Industrial kitchens demand layouts that maximize both efficiency and sanitation. A well-planned kitchen minimizes movement, reduces bottlenecks, and fosters a safe and sanitary environment. To achieve optimal results, consider these key factors: * Work Flow: Analyze the tasks involved in food preparation and service to establish a logical order of

A rotulagem de alimentos é crucial para garantir a informação aos consumidores. Consultores em rotulagem de alimentos são responsáveis por elaborar rótulos que sejam concisos, seguindo as regras vigentes. Eles possuem conhecimento profundo em diversos aspectos da rotulagem, como ingredientes, informações nutricionais e instruções de uso.